Ernst Sutter AG

FIRMENPROFIL

Die Ernst Sutter AG mit Sitz in Gossau SG ist ein führendes, international tätiges Unternehmen in der fleischverarbeitenden Industrie, welches zur fenaco-Gruppe gehört. Schweizweit beschäftigen wir an fünf Produktionsstandorten und zwei Logistikplattformen rund 1'000 Mitarbeitende. Unsere Produkte werden mit grossem Erfolg im Detail- und Grosshandel sowie in Metzgereifachgeschäften distribuiert. Unsere Traditionsmarken Suttero, Reber und Braumeister stehen für Qualität und Raffinesse. Als führender Vollsortimentsanbieter sind wir auf innovative, motivierte und qualifizierte Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter angewiesen.

ENGAGEMENT

Wer Fleisch verkauft, weiss, wie wichtig Qualität und Nachhaltigkeit sind. Als wichtiges Glied der Wertschöpfungskette Fleisch sind wir uns dieser Verantwortung bewusst. Entsprechend pflegen wir einen sorgsamen Umgang mit all unseren Ressourcen.

Wir sind darauf bedacht, dass unsere Produkte einen nachhaltigen, umsichtigen Weg durchlaufen – von der Herstellung bis zur Auslieferung. Auch unsere Branche wollen wir nachhaltig stärken, deshalb engagieren wir uns für den Nachwuchs und fördern ihn gezielt.

LEITBILD

Unternehmenszweck: Als Fleischkompetenzzentrum der fenaco-LANDI Gruppe bilden wir das Bindeglied in der Wertschöpfungskette zwischen den Geschäftsfeldern «Agrar» und «Detailhandel».

Marktleistung: Wir konzentrieren uns auf den Schweizer Markt und im Rahmen unserer Exportstrategie mit einem Spezialitäten-Sortiment hauptsächlich auf die europäischen Nachbarländer. Unseren Kunden bieten wir eine hohe Versorgungssicherheit und reagieren schnell und flexibel auf deren Bedürfnisse.

Beschaffungsprinzipien: Die Werte Nachhaltigkeit, Produktesicherheit und Tierwohl sind integrierte Bestandteile unserer Beschaffungsstrategie und als solche fester Grundsatz bei all unseren Beschaffungstätigkeiten.

Geschäftsprinzipien: Grundlage für unsere Geschäftsprinzipien bildet die Compliance-Politik der fenaco: Wir sind berechenbar, verlässlich und integer.

Mitarbeitende und Führungsverhalten: Wir führen im Einklang mit unserer Unternehmenskultur: offen, ehrlich, verbindlich und respektvoll. Wir fördern die individuelle Aus- und Weiterbildung. Die Arbeitssicherheit unserer Mitarbeitenden geniesst höchste Priorität.

Finanzieller Mitteleinsatz: Wir erarbeiten die nötigen Mittel, um die langfristige Entwicklung unseres Unternehmens sicherzustellen. Wir setzen die uns zur Verfügung stehenden Mittel wirtschaftlich ein.

Nachhaltigkeit: Wir entfalten unsere Geschäftsaktivitäten in ökonomischen, sozialen und ökologischen Dimensionen. Dieses Bekenntnis zur Nachhaltigkeit ist Teil unserer Unternehmensstrategie.