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Produktentwickler Lebensmitteltechnologie (m/w/d)

Lachen
Ort
80 - 100%
Pensum
Vollzeit, Festanstellung
Anstellungsart
524889 Kopieren Kopiert
22.08.2026
recruiter
Katharina Röver
Senior Talent Sourcing Manager

Über

Unser Rocken Partner ist spezialisiert auf die Herstellung flüssiger Lebensmittel für den industriellen Bedarf. Das Unternehmen entwickelt und produziert kundenindividuelle Lösungen – von der Rezeptur über die Verpackung bis zum fertigen Produkt. Mit modernster Produktionstechnologie und hohen Qualitätsstandards entstehen hier massgeschneiderte Genussprodukte für verschiedenste Abnehmer. Der Fokus liegt auf Flexibilität, Innovation und partnerschaftlicher Zusammenarbeit mit den Kunden. Nachhaltigkeit und kontinuierliche Weiterentwicklung prägen die Unternehmensphilosophie. Das Team arbeitet eng verzahnt – von der Produktentwicklung über die Produktion bis zur Auslieferung. Kurze Entscheidungswege und ein familiäres Miteinander zeichnen die Arbeitsweise aus. Bist du bereit, in einem dynamischen Umfeld mitzugestalten? Dann sollten wir sprechen. Unser Rocken Partner sucht Talente, die mit Leidenschaft und Engagement zum gemeinsamen Erfolg beitragen möchten.

Rolle

Als Projektleiter/in Lebensmitteltechnologie übernimmst du die fachliche und organisatorische Leitung interner und externer Projekte – von der ersten Idee bis zur erfolgreichen Umsetzung in der Produktion. Dabei verbindest du Lebensmitteltechnologie, Produktentwicklung und Projektmanagement und entwickelst gemeinsam mit verschiedenen Fachbereichen praxisorientierte Lösungen für Kunden.

Verantwortung

  • Du leitest interne und externe Projekte und koordinierst sämtliche beteiligten Anspruchsgruppen.

  • Du planst und steuerst Projekte hinsichtlich Terminen, Ressourcen, Qualität und Kosten.

  • Du übernimmst das Projektcontrolling und stellst eine lückenlose Projektdokumentation sicher.

  • Du entwickelst individuelle Produktlösungen und begleitest deren Umsetzung von der Entwicklung bis zur Produktionsreife.

  • Du überführst neue Entwicklungen in die Produktion und stellst eine reibungslose Implementierung sicher.

  • Du analysierst bestehende Prozesse und entwickelst diese im Sinne einer kontinuierlichen Prozessoptimierung weiter.

  • Du organisierst, koordinierst und überwachst mikrobielle, physikalische und sensorische Analysen.

  • Du arbeitest eng mit internen Fachstellen sowie externen Partnern und Kunden zusammen.

Qualifikationen

  • Du verfügst über ein abgeschlossenes Studium an einer FH oder ETH im Bereich Lebensmitteltechnologie oder Lebensmittelwissenschaften.

  • Du bringst praktische Erfahrung im Projektmanagement mit.

  • Idealerweise hast du bereits Erfahrung in der Lebensmittelindustrie gesammelt.

  • Du arbeitest selbstständig, strukturiert und lösungsorientiert und behältst auch in einem dynamischen Umfeld den Überblick.

  • Du bist eine offene und neugierige Persönlichkeit mit Freude daran, neue Ideen und Technologien voranzutreiben.

  • Du kommunizierst gerne mit unterschiedlichen Fachbereichen und überzeugst durch eine hohe Kooperations- und Umsetzungsfähigkeit.

Benefits

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Flexible Arbeitszeitgestaltung
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Markt- und leistungsgerechte Löhne
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Kostenlose Früchte und Getränke
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Attraktive Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten
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Interessante und abwechslungsreiche Tätigkeiten/Projekte
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Eingespieltes und dynamisches Team
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Flache Hierarchien
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13. Monatsgehalt
recruiter
Katharina Röver
Senior Talent Sourcing Manager

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