1 BWL - Marketing in Ziegelbruecke
Produktmanager Lebensmittel (m/w/d)
Über
Rolle
Für unseren Rocken-Partner bist du für die strategische und operative Weiterentwicklung des Foodservice-Portfolios verantwortlich. Du steuerst das Sortiment entlang von Markt-, Kunden- und Unternehmensanforderungen und arbeitest eng mit verschiedenen Fachbereichen im In- und Ausland zusammen.
Verantwortung
Steuerung des Produktportfolios über den gesamten Lebenszyklus hinweg
Ableitung von Sortimentsentscheiden auf Basis von Markt-, Verkaufs- und Wirtschaftlichkeitsanalysen
Planung und Überwachung relevanter Budget- und Leistungskennzahlen
Umsetzung von Produktanpassungen in Zusammenarbeit mit Entwicklung, Qualität, Einkauf und Supply Chain
Leitung bereichsübergreifender Projekte zur Einführung, Optimierung oder Bereinigung des Sortiments
Bereitstellung produktbezogener Informationen für Vertrieb und Exportorganisation
Koordination externer Partner sowie Bearbeitung komplexer Produktanliegen
Qualifikationen
Ausbildung im kaufmännischen, betriebswirtschaftlichen, gastronomischen oder lebensmittelnahen Umfeld
Berufserfahrung im Produktmanagement, Einkauf, Marketing oder Vertrieb der Lebensmittelbranche
Analytisches Verständnis für Märkte, Sortimente und betriebswirtschaftliche Kennzahlen
Sicherer Umgang mit MS Office; SAP-Kenntnisse sind von Vorteil
Selbstständige, strukturierte und vernetzte Arbeitsweise
Sehr gute Deutsch- sowie gute Englischkenntnisse; Französisch ist willkommen
Benefits