2 Qualitätsmanagement - Qualitätsprüfung- sicherung in Engadin
Anlagenführer (m/w/d)
Rolle
Für die Produktionsanlage in der Lebensmittelverarbeitung suchen wir eine engagierte Fachperson, die Rohstoffe wie Milch, Konzentrate und Molke annimmt, verarbeitet und für die weitere Produktion bereitstellt. Du stellst die Einhaltung aller Qualitäts-, Hygiene- und Sicherheitsvorgaben sicher und trägst aktiv zu einem stabilen und effizienten Produktionsprozess bei.
Verantwortung
Annahme von Vollmilch, Milchkonzentrat und Molke sowie Verlad von flüssigen Endprodukten
Entrahmung und Pasteurisierung der Rohstoffe
Bereitstellung flüssiger Halbfabrikate für die interne Weiterverarbeitung
Umsetzung und Sicherstellung des Prüf- und Probennahmeplans (IPC)
Durchführung von Hygiene- und Reinigungsprozessen
Einhaltung der Prozess- und Anlagensicherheit
Dokumentation relevanter Prozess- und Produktionsdaten
Qualifikationen
Ausbildung als Lebensmitteltechnologe*in, Käserin/Milchtechnologein (evtl. mit eidg. Berufsprüfung), Landwirt*in oder Molkereimeister*in
Mehrjährige Berufserfahrung in der Lebensmittelindustrie von Vorteil
Körperlich belastbar, technisch versiert und teamfähig
Selbstständige, flexible Arbeitsweise
Bereitschaft für Schichtarbeit (2–3 Schichten) sowie Wochenendeinsätze
Gute PC-Kenntnisse
Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
Benefits
Papiertechnologe (m/w/d)
Über
Rolle
Für unsere Produktion suchen wir eine engagierte Fachperson, die den Papiererzeugungsprozess zuverlässig steuert und überwacht. Du sorgst für einen reibungslosen Produktionsablauf, stellst eine hohe Produktqualität sicher und wirkst aktiv an der Optimierung unserer Fertigungsprozesse mit.
Verantwortung
Bedienung und Überwachung des Papiererzeugungsprozesses sowie Sicherstellung eines störungsfreien Produktionsablaufs
Führung und Steuerung der Papiererzeugungsmaschinen gemäss den Prozessvorgaben
Optimierung von Maschineneinstellungen zur Verbesserung von Qualität und Effizienz
Unterstützung bei Rüstprozessen sowie der Arbeitsvorbereitung
Kontinuierliche Kontrolle und Optimierung der Produktionsabläufe
Koordination und Unterstützung bei der Analyse und Behebung von Störungen
Durchführung und Dokumentation von Qualitätskontrollen
Sicherstellung der Einhaltung von Qualitäts-, Sicherheits- und Produktionsstandards
Qualifikationen
Abgeschlossene Ausbildung als Papiertechnologe*in, Anlagenführer*in oder vergleichbare technische Ausbildung
Erfahrung in der Tissueproduktion von Vorteil
Bereitschaft zur 4-Schichtarbeit
Ausgeprägtes technisches Verständnis sowie handwerkliches Geschick
Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
Sicherer Umgang mit MS Office
Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit, Flexibilität und eine selbstständige Arbeitsweise
Benefits
