In dieser Position sind Sie für die Weiterentwicklung und Sicherstellung von Qualitäts- und Hygienestandards verantwortlich. Sie optimieren bestehende QS-Prozesse, überwachen die Einhaltung relevanter Normen und arbeiten eng mit internen Schnittstellen zusammen, um eine gleichbleibend hohe Produkt- und Prozessqualität sicherzustellen.

• Weiterentwicklung und Pflege von Qualitäts- und Hygienekonzepten (z. B. HACCP, Prozess-FMEA, Software-Validierung)

• Analyse, Optimierung und Digitalisierung interner QS-Prozesse nach LEAN-Grundsätzen

• Qualitätsüberwachung in Zusammenarbeit mit Produktion, Logistik und Einkauf

• Überprüfung der Einhaltung von Materialspezifikationen und relevanten Lebensmittelstandards

• Durchführung von Konformitäts- und Qualitätsprüfungen

• Erstellung, Anpassung und Pflege interner sowie kundenspezifischer Prüfpläne und Prüfanweisungen

• Bearbeitung qualitätsrelevanter Kundenanfragen

• Planung und Durchführung von Qualitäts- und Hygieneschulungen

• Mitwirkung an qualitätsrelevanten Projekten sowie Entwicklung zur Stellvertretung der Leitung Qualitätsmanagement

• Abgeschlossene technische oder chemische Berufsausbildung mit Weiterbildung im Bereich Qualitätssicherung oder Qualitätsmanagement

• Fundierte Kenntnisse in HACCP, Prozess-FMEA und Risikomanagement von Produkten und Prozessen

• Erfahrung in der Analyse und Optimierung von Qualitätsmanagement- und QS-Prozessen

• Kenntnisse relevanter Lebensmittelstandards, Normen und gesetzlicher Anforderungen

• Erfahrung in der Erstellung und Anwendung von Prüfplänen, Prüfanweisungen und Konformitätsbewertungen

• Sicherer Umgang mit QS-Dokumentation und qualitätsrelevanten Auswertungen

• Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift