Quality Assurance Specialist / Qualitätsmanagement Lebensmittelindustrie (m/w/d)
Rolle
Im Kundenauftrag suchen wir eine qualifizierte Fachperson im Bereich Quality Assurance für ein modernes Produktionsumfeld der Lebensmittelindustrie. Das Unternehmen entwickelt und produziert hochwertige Lebensmittelprodukte und legt grossen Wert auf konsequente Qualitätsstandards sowie sichere Produktionsprozesse. Sie übernehmen eine zentrale Funktion im Qualitätsmanagement und wirken aktiv an Audits, Dokumentation und der kontinuierlichen Weiterentwicklung des QM-Systems mit.
Verantwortung
Sicherstellung und Weiterentwicklung des Qualitätsmanagementsystems am Produktionsstandort
Pflege und Aufrechterhaltung der QM-Dokumentation sowie relevanter Prozesse und Nachweise
Durchführung und Nachbereitung interner Audits zur Überprüfung der Qualitäts- und Lebensmittelsicherheitsanforderungen
Vorbereitung und Begleitung externer Audits durch Zertifizierungsstellen und Kunden
Sicherstellung der Anforderungen nach FSSC 22000 und weiteren relevanten GFSI-Standards
Überwachung der Einhaltung von Qualitäts-, Hygiene- und Lebensmittelsicherheitsvorgaben in der Produktion
Bearbeitung von Abweichungen, Reklamationen und Korrekturmassnahmen sowie Nachverfolgung der Wirksamkeit
Unterstützung bei der kontinuierlichen Optimierung von Qualitätsprozessen und Sensibilisierung der Mitarbeitenden für QM-Anforderungen
Qualifikationen
Hochschulabschluss als Lebensmittelingenieur oder lebensmitteltechnologische Grundausbildung mit entsprechender Weiterbildung, beispielsweise höhere Fachprüfung
Berufserfahrung im Qualitätsmanagement oder in der Qualitätssicherung innerhalb der Lebensmittelindustrie
Fundierte Kenntnisse in FSSC 22000 oder vergleichbaren GFSI-Standards
Erfahrung mit internen und externen Audits sowie im Aufbau und in der Pflege von QM-Dokumentationen
Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
Benefits