12 Qualitätsmanagement - Qualitätsprüfung- sicherung in Villars-sur-glane
Instandhaltungsmechaniker (m/w/d)
Über
Rolle
Für unseren Kunden suchen wir eine selbstständige und technisch versierte Persönlichkeit im Bereich Instandhaltung. Du stellst die zuverlässige Verfügbarkeit von Produktionsanlagen, Maschinen und technischen Einrichtungen sicher und sorgst mit Deinem Fachwissen für eine schnelle und nachhaltige Störungsbehebung.
Verantwortung
Du führst selbstständig Instandhaltungs-, Reparatur- und Unterhaltsarbeiten an Produktionsanlagen und Maschinen durch.
Du analysierst und behebst mechanische, hydraulische und pneumatische Störungen im laufenden Betrieb.
Du übernimmst präventive und reaktive Instandhaltungsarbeiten und wirkst bei der Weiterentwicklung von Wartungsplänen mit.
Du führst eine strukturierte Fehlersuche und Störungsdokumentation durch.
Du unterstützt bei Anlagenoptimierungen, Umbauten und technischen Projekten und bringst eigene Verbesserungsvorschläge ein.
Du arbeitest eng mit Produktion, Qualität und externen Dienstleistern zusammen.
Du achtest auf Arbeitssicherheit, Ordnung und umweltgerechtes Arbeiten und übernimmst bei Bedarf Pikettdienst.
Qualifikationen
Abgeschlossene technische Ausbildung, beispielsweise als Produktionsmechaniker, Instandhaltungsmechaniker oder vergleichbar.
Gute praktische Kenntnisse in Hydraulik, Pneumatik und mechanischer Instandhaltung.
Erfahrung in der Störungssuche, Reparatur und Wartung von Maschinen und Produktionsanlagen.
Sicheres Lesen und Verstehen von technischen Zeichnungen, Schemas und Wartungsunterlagen.
Idealerweise erste Erfahrung mit Anlagenoptimierungen, Umbauten oder technischen Projekten.
Grundkenntnisse in präventiver Instandhaltung und Ersatzteilmanagement.
Gute MS-Office-Kenntnisse; Erfahrung mit Instandhaltungs- oder Ticketsystemen von Vorteil.
Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift; Englischkenntnisse sind ein Plus.
Benefits
Leiter/in Qualität & Lebensmittelsicherheit (m/w/d)
Über
Rolle
In dieser Rolle übernimmst du die fachliche und organisatorische Leitung der Qualitätssicherung im Gastrobereich und stellst sicher, dass alle internen und externen Standards konsequent eingehalten werden. Du verantwortest den Aufbau, die Weiterentwicklung und Überwachung von Qualitätssicherungsprozessen entlang der gesamten Wertschöpfungskette. Dabei analysierst du Qualitätskennzahlen, leitest Massnahmen zur Optimierung ab und setzt diese gemeinsam mit den beteiligten Stellen um. Du schulst und sensibilisierst Mitarbeitende in Fragen der Lebensmittelsicherheit und -qualität und fungierst als zentrale Ansprechperson für Audits und Zertifizierungen. Mit deinem professionellen Vorgehen trägst du entscheidend dazu bei, die hohe Qualität der Gastroprodukte nachhaltig zu sichern und weiterzuentwickeln.
Verantwortung
- Du überwachst und stellst die Qualität im weitesten Sinne sicher
- In dieser Rolle organisierst und führst du Zertifizierungs- und interne Audits durch
- Als Leiter/in Qualität & Lebensmittelsicherheit verantwortest du HACCP für Prozesse und Produkte
- Du erstellst und setzt Stichproben- und Kontrollpläne für Produkte und Hygiene um
- In dieser Rolle gibst du die Entwicklung neuer Produkte sowie Rezepturänderungen frei
- Du erstellst und führst interne Schulungen zu Qualität, Hygiene und Lebensmittelrecht durch
Qualifikationen
- Du übernimmst engagiert Führungsverantwortung, organisierst souverän und behältst auch in anspruchsvollen Situationen den Überblick
- Du verfügst über fundierte Kenntnisse der Lebensmittelgesetzgebung sowie der relevanten Qualitäts- und Zertifizierungsstandards
- Du kommunizierst klar, überzeugend und auf Augenhöhe und sensibilisierst sowie schulst Mitarbeitende in Qualitäts- und Hygienethemen
- Du arbeitest gerne bereichsübergreifend und pflegst eine vertrauensvolle Zusammenarbeit mit internen und externen Partnern
- Du handelst lösungsorientiert, pragmatisch und zugleich mit hohem Qualitätsbewusstsein
- Du zeichnest dich durch Eigenverantwortung, Durchsetzungsvermögen und ausgeprägten Teamgeist aus
