1 Technik - Qualitätsmanagement in Schlieren
Spezialist Qualitätskontrolle Lebensmittel (m/w/d)
Rolle
In dieser Funktion übernehmen Sie die operative Verantwortung für zentrale Qualitäts- und Prüfprozesse im Wareneingang und Laborumfeld. Sie koordinieren Analysen, Stabilitätsprüfungen sowie Dokumentationsprozesse und tragen aktiv zur Sicherstellung regulatorischer und qualitativer Standards bei. Zudem begleiten Sie Audits, werten Qualitätsdaten aus und leiten daraus nachhaltige Verbesserungsmassnahmen ab.
Verantwortung
Planung und Durchführung von Wareneingangskontrollen inklusive NIR-Analysen
Überwachung und Verwaltung der Prüfmittel im Qualitätsbereich
Erstellung von Trendanalysen, Reports und qualitätsrelevanten Auswertungen
Ableitung und Nachverfolgung geeigneter Verbesserungs- und Korrekturmassnahmen
Verantwortung für das Dokumentenmanagement im eQMS
Pflege und Aktualisierung qualitätsrelevanter Dokumentationen und Richtlinien
Organisation und Auswertung von Lager- und Stabilitätsstudien inklusive Haltbarkeitsbewertungen
Vorbereitung und Begleitung von Kunden-, Zertifizierungs- und Behördenaudits
Zusammenarbeit mit internen Fachbereichen zur Sicherstellung der Qualitätsanforderungen
Qualifikationen
Ausbildung oder Weiterbildung im Bereich Lebensmitteltechnologie, Labor, Chemie, Pharmazie oder Qualitätssicherung
Erfahrung in Qualitätskontrolle, Qualitätssicherung oder im Laborumfeld
Kenntnisse im Umgang mit Qualitätsmanagementsystemen und Q-Dokumentationen
Erfahrung mit Rohwarenprüfungen, Probenahmen und analytischen Methoden von Vorteil
Analytische Denkweise sowie Freude an Datenanalysen und Trendbewertungen
Sehr sorgfältige, strukturierte und eigenverantwortliche Arbeitsweise
Gute organisatorische Fähigkeiten und sicheres Priorisieren mehrerer Aufgaben
Sicherer Umgang mit MS Office; Erfahrung mit eQMS-Systemen von Vorteil
Kenntnisse relevanter Standards wie BRC, IFS oder NSF von Vorteil
Teamfähige, kommunikative und lösungsorientierte Persönlichkeit
Gute Englischkenntnisse in Wort und Schrift
Fliessende Deutschkenntnisse
Benefits